Taller de pernil ibèric amb Cava Rovellats

DÍA DE L´ACTIVITAT: Dissabte 4 de maig

FRANJA HORARIA: De 11 a 13h

TIMING: 10:45h – 11h Arribada dels participants.

11h a 13h – Asseguts a les taules que posarem al jardí, al pati de les arcades, amb parasols.

DESCRIPCIÓ DE L´ACTIVITAT ;

El bon pernil ibèric és uns dels productes més exquisits i delicats que  mariden a la perfecció amb un bon cava. Aquella sensació lleugerament greixosa que et deixa al paladar el pernil, la compensa la fresca i equilibrada acidesa d´un cava de qualitat, i et convida a seguir gaudint d´aquest producte tan únic al món.

Si tens ganes de saber més sobre els diferents tipus de pernil ibèric que trobem al mercat, apunta´t a aquest taller dirigit per la Sandra Farré, directora de l´empresa de distribucions Trejo, dedicada al món dels ibèrics des de fa més de 40 anys. Ella ens ensenyarà a distingir i assaborir aquest exquisit producte.

Tastarem 4 tipus diferents de pernil, i 4 tipus de caves Rovellats, sereu vosaltres qui decidireu quin va millor amb quin.

Abans del taller us farem una breu visita al nostre celler i la manera d´elaborar els nostres escumosos de qualitat.

CONTACTE DEL CELLER : Sandra o Àlex, enoturisme

PREU DE L´ACTIVITAT PER PERSONA 35€ iva inclòs

El preu inclou el taller i tast de 4 diferents tipus de pernil, tast guiat de 4 caves Rovellats i visita del celler Rovellats.