Rovellats ha recibido, este pasado jueves 2 de marzo, en el Centro de Interpretación del Cava en Sant Sadurní d’Anoia, la reacreditación de la certificación Biosphere, un distintivo que destaca a la compañía en su compromiso por la calidad y la sostenibilidad turística. Éste es un reconocimiento a la contribución de Rovellats a la sostenibilidad […]
Del 6 al 8 de febrero de este año, Rovellats formó parte de las más de 700 bodegas que se expusieron en la Barcelona Wine Week, la feria de vinos y cavas más importante en el sur de Europa. Fue una excelente ocasión para mostrar nuestros productos y novedades a nuestros clientes de distribución e […]
El cocinero del restaurante Vinòmic de La Garriga, Pau Gener , nos propone un plato de fiesta laborioso, pero no excesivamente complejo, para maridar a la perfección con burbujas como las del Cuvée Selecció de Rovellats . Ingredientes :– ou de reig– 250 gr tocino del cuello– 1 cebolla– 1 zanahoria– 1 rama apio– 3 […]
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