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Visita y degusta Rovellats con nuestros cavas más emblemáticos con un maridaje de 4 quesos artesanos.
La visita dará inicio a nuestro viñedo, justo delante de nuestra bodega tenemos las más de 50ha y explicaremos cómo las trabajamos en Rovellats.
Seguiremos con la parte histórica, visitaremos una Masía del S. XV y una capilla familiar.
Seguidamente, continuaremos con la explicación de cómo se elaboran los vinos y cavas en casa, y bajaremos a nuestra cava radial situada 12m bajo tierra (es una cava radial única en el mundo por su original estructura de estrella de seis puntas y una rotonda central)
Después de explicar el proceso de elaboración del cava, haremos un DESAGORADO ARTESANAL de un cava Gran Reserva con más de 36 meses de crianza y lo probaremos.
Tras el degüelle, hay un pequeño vídeo que resume la esencia de Rovellats.
¿Te gustan los cavas y los quesos?
Realizaremos el maridaje de 4 cavas Gran Reserva con 4 quesos artesanos de Km0.
Duración de la visita, degüelle y degustación : 2,5h aprox.
Precio: 46€ por persona *Grupos de mínimo 2 personas adultas (o pago equivalente).
Menores : 13€ (incluye 1 refresco y degustación de 4 quesos)
*Mínimo 2 personas adultas (o pago equivalente).
*Si teneis alguna alergia alimentaria o restricciones dietéticas, informadnos al hacer la reserva.
Opción de realizar la visita PRIVADA con un suplemento de 19€/persona.
*Dada la infraestructura del edificio, notificamos que puede haber barreras arquitectónicas para las personas de movilidad reducida. Pedid información.
Idiomas: Catalán, Castellano, Inglés y Francés
¿Se anima? Visitar Caves Rovellats es apostar por un enoturismo sostenible. Estamos certificados con el sello Biosphere por nuestro compromiso con los valores y retos de la sostenibilidad.
