Cata vertical de Masia S.XV
Fecha: 27 de junio.
Hora: 11.30 h
La Masía del siglo XV es un edificio emblemático de Rovellats y por este motivo, uno de nuestros mejores cavas recibe ese nombre. Adéntrate en una experiencia única en el corazón de Rovellats con una cata vertical de nuestro cava más especial.
En un entorno incomparable, te proponemos un viaje a lo largo del tiempo. Este edificio, con más de cinco siglos de historia, simboliza el origen y alma de nuestro proyecto, transmitida de generación en generación.
La cata vertical te permitirá descubrir la evolución de un mismo cava a través de distintos momentos de su vida. Durante la experiencia degustarás tres añadas antiguas, que muestran la complejidad y elegancia que aporta el paso del tiempo; la añada actual en curso, expresión de frescura y equilibrio; y una muestra en plena crianza, que revela el inicio de ese fascinante proceso.
Una oportunidad excepcional para comprender cómo el tiempo, la tierra y la paciencia dan forma a cada botella, y para conectar con la esencia más auténtica de Rovellats.
Duración de la visita y cata vertical: 2,5 h aproximadamente.
Precio: 35€ por persona.
La experiencia incluye un aperitivo de quesos, embutidos y pan con tomate.
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