enoturismo

Visita Premium

Visita y degusta Rovellats con nuestros cavas más emblemáticos con un maridaje de 4 quesos artesanos.

La visita Premium es una visita, que al igual que la Reserva, nos introduce en el mundo mágico del cava y en el mundo íntimo de Rovellats, pero aquí, probaremos nuestros cavas más emblemáticos maridados con quesos artesanos.

Para conocer de cerca la historia de nuestra familia empezamos con un pequeño recorrido por los bonitos jardines modernistas de la finca y visitamos nuestra Masía “Siglo XV” que da nombre a uno de nuestros cavas más emblemáticos. A su lado se encuentra la capilla familiar dedicada a la “Moreneta”, la Virgen de Montserrat, ya hecha construir por nuestro abuelo a inicios del siglo XX.

A continuación nos adentraremos en el mundo mágico de la elaboración de nuestros cavas, descubriendo juntos la bodega y la zona donde elaboramos nuestros vinos tranquilos que después se convertirán en cavas de larga crianza.

Los cavas Rovellats se elaboran exclusivamente con uva de nuestros viñedos y siguiendo el método tradicional o Méthode Champenoise .

Debajo de la Masía Siglo XV y situada a 12 metros de profundidad, nuestra cava radial es única en el mundo por su original estructura de estrella de seis puntas y una rotonda central.

El momento álgido de la visita Premium llega con la cata guiada de 4 grandes cavas Rovellats.

¿Qué diferencia un cava Brut de un Brut Nature? ¿Cómo se elabora un cava rosado? ¿En qué influye la crianza de 24 meses o 84 meses en un cava? Podremos descubrir juntos las respuestas a lo largo de esta exclusiva cata con nuestros cavas Reserva Imperial Brut, Imperial Rosé Brut, Gran Reserva Brut Nature y Masía S. XV, un Gran Reserva con un mínimo de 84 meses de crianza.

Acompañaremos a esta gran selección de cavas con una cata de quesos artesanos de pequeños elaboradores locales.

Visita la bodega Rovellats, visitanos en el corazón del Penedès, saborea todos los secretos del buen cava, estaremos encantados de sorprenderte.

Duración de la visita y degustación : 2h aprox.

Precio: 35€ por persona *Grupos de mínimo 4 personas adultas ( o pago equivalente).

Menores ( de 6 a 17 años) :10€ ( incluye 1 refresco y degustación de 4 quesos)
Menores (de 0 a 5 años): gratuito si no toman la degustación.

El precio incluye la visita guiada de la bodega, la cata de dos cavas Reserva y dos Gran Reserva y la degustación de 4 quesos artesanos.

*Si teneis alguna alergia alimentaria o restricciones dietéticas, informadnos al hacer la reserva.

*Dada la infraestructura del edificio, notificamos que puede haber barreras arquitectónicas para las personas de movilidad reducida. Pedid información.

Visitas previa reserva de miércoles a domingo de 10 a 14h.

Idiomas: Catalán, Castellano, Inglés y Alemán ( otros idiomas disponibles con previa reserva y pago de importe extra).

Vive el enoturismo de proximidad en pequeño comité y con todas las medidas de seguridad. En la bodega Rovellats hemos adaptado el recorrido de la visita de acuerdo a la nueva normativa de seguridad sanitaria para hacer frente a la Covid-19. Mantenemos las distancias recomendadas y limpiamos las instalaciones de forma continua. Contamos con vuestro compromiso: abstenerse de realizar la visita o actividad si se presenta alguna sintomatología relacionada con el Covid19.
¿Os animais? Visitar Caves Rovellats es apostar por un enoturismo seguro. Reserva imprescindible.