{"id":3480,"date":"2023-06-06T19:51:19","date_gmt":"2023-06-06T17:51:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cavarovellats.com\/rovellats-presenta-su-tradicional-cava-gran-reserva-con-una-nueva-imagen-y-con-el-nombre-original\/"},"modified":"2023-06-06T19:53:24","modified_gmt":"2023-06-06T17:53:24","slug":"rovellats-presenta-su-tradicional-cava-gran-reserva-con-una-nueva-imagen-y-con-el-nombre-original","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cavarovellats.com\/es\/rovellats-presenta-su-tradicional-cava-gran-reserva-con-una-nueva-imagen-y-con-el-nombre-original\/","title":{"rendered":"Rovellats presenta su tradicional Cava Gran Reserva con una nueva imagen y con el nombre \u201cOriginal\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong><em>Rovellats&nbsp; Original&nbsp; es un cava Gran Reserva de la a\u00f1ada 2017 elaborado con uva propia y con m\u00e1s de 60 meses de crianza.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Rovellats<\/strong> presenta la transformaci\u00f3n de su tradicional <strong>Cava Gran Reserva<\/strong> , uno de los cavas m\u00e1s populares de Rovellats. Esta nueva propuesta lleva el nombre de Rovellats Original Gran Reserva y presenta una imagen renovada para convertirse en una pieza exclusiva de la bodega.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El nombre \u00abOriginal\u00bb es un reflejo de la dedicaci\u00f3n de Rovellats y de su compromiso con el origen y autenticidad de sus uvas. Todos los grandes utilizados en la producci\u00f3n de este cava y todos los cavas de Rovellats provienen de sus propios vi\u00f1edos, que crecen en los campos que rodean la bodega. Estos vi\u00f1edos han sido la cuna de sus uvas desde los primeros d\u00edas de Rovellats, formando la esencia y el origen de sus vinos espumosos.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, el nombre \u00abOriginal\u00bb es un homenaje a la primera botella de cava Gran Reserva de Rovellats, que marc\u00f3 el comienzo de su tradici\u00f3n vin\u00edcola. \u00c9ste fue el origen de su bodega y representa la esencia de su legado, donde se entrelazan la artesan\u00eda y la innovaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00abOriginal\u00bb busca conectar cada trago de cava con la tierra y los antepasados \u200b\u200bque primero cultivaron estos vi\u00f1edos, con el antiguo arte de la vinificaci\u00f3n, y con los sue\u00f1os y pasiones que dieron vida a Rovellats.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El Rovellats&nbsp; Original&nbsp; Gran Reserva es un cava Brut Nature con a\u00f1ada 2017 y es el resultado de una <strong>crianza m\u00ednima de 60 meses<\/strong> . Esta creaci\u00f3n sublime es un coupage de <strong>65% Xarel\u00b7lo, 20% Macabeo y 15% Parellada<\/strong> , una mezcla armoniosa que habla del legado vin\u00edcola de Rovellats.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El cava destaca por su color amarillo pajizo con tonos dorados brillantes y burbujas abundantemente peque\u00f1as y persistentes. En nariz, es limpio y potente, pero fino, ofreciendo aromas de larga crianza con fondos de frutas y notas florales que evocan manzanas frescas y flores de almendro. Al degustarlo, Rovellats&nbsp; Original&nbsp; Gran Reserva muestra un equilibrio perfecto, intenso en sabores y redondo, de moderada acidez y con una persistencia admirable.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Su estructura s\u00f3lida, sequedad y suavidad se combinan con un final de boca elegante y largo, fusionando perfectamente los aromas de frutas y crianza. El viaje a trav\u00e9s de la v\u00eda retronasal es amplio, potente y complejo.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Rovellats &nbsp;Original &nbsp;Gran Reserva<\/strong> es un acompa\u00f1ante ideal para toda la comida gracias a su personalidad marcada. Casa excepcionalmente bien con carne y caza, pescados grasos, pat\u00e9s y viandas blancas cocinadas o asadas.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Esta renovada versi\u00f3n del tradicional cava Gran Reserva no s\u00f3lo deleitar\u00e1 a los amantes del vino, sino que tambi\u00e9n marcar\u00e1 la gama de Rovellats, reafirmando su compromiso con la calidad y la innovaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":3479,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-3480","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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