Visita Imperial

La Tierra, las Personas, el Cava, la esencia de Rovellats

La Visita Imperial es la visita ideal para introducirse en el fascinante mundo del cava y en el mundo de Rovellats, una bodega familiar en medio del Penedès.

Visita Rovellats

Si alguna vez te has preguntado cómo se elaboran los grandes cavas y quieres descubrir más sobre nosotros, no lo dudes, disfruta de un bonito día y visita nuestra bodega, visita Rovellats.

Enoturismo seguro

Vive el enoturismo de proximidad en pequeño comité y con todas las medidas de seguridad . En Celler Rovellats hemos adaptado el recorrido de la visita de acuerdo a la nueva normativa de seguridad sanitaria para hacer frente a la Covid-19.

La visita

Visitas previa reserva de miércoles a domingo de 10 a 14h.
Duración de la visita y degustación :
1´30h- 2h aprox.
Idiomas:
Catalán, Castellano, Inglés y Alemán

Historia

Conoce nuestra historia

Para conocer de cerca la historia de nuestra familia empezamos con un pequeño recorrido por los hermosos jardines modernistas de la finca y visitamos nuestra Masía “Siglo XV” que da nombre a uno de nuestros cavas más emblemáticos. A su lado se encuentra la capilla familiar dedicada a la “Morenita”, la Virgen de Montserrat, ya hecha construir por nuestro abuelo a inicios del siglo XX.

Elaboración

El mundo mágico de la elaboración
de nuestros cavas

A continuación nos adentraremos en el mundo mágico de la elaboración de nuestros cavas, descubriendo juntos la bodega y la cava donde elaboramos nuestros vinos tranquilos que después se convertirán en cavas de larga crianza.

Los cavas Rovellats se elaboran exclusivamente con uvas de nuestros viñedos y siguiendo el método tradicional o Méthode Champenoise.

Situada a 12 metros de profundidad, nuestra cava radial es única en el mundo por su original estructura de estrella de seis puntas y una rotonda central.

Degustación

Una cata de tres cavas reserva

Al final de la visita disfrutamos de una cata de tres cavas reserva de estilos muy diferentes:

nuestro Imperial Brut, el Imperial Rosé Brut y el Cuvèe Especial Brut Nature, acompañados de un pequeño tentempié.

Reserva

Duración de la visita y degustación : 1´30h-2h aprox.

Precio: 20€ por persona

Menores (de 6 a 17 años): 5€ (incluye 1 refresco + tentempié)

Menores ( de 0 a 5 años): gratuito

El precio incluye la visita guiada de la bodega, la cata de tres diferentes cavas Reserva y pequeño tentempié.

*Si tiene alguna alergia alimentaria o restricciones dietéticas, infórmenos al hacer la reserva.





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