La actividad empezará en los jardines modernistas de Rovellats, donde visitaremos dos edificios históricos, una Masía del s. XV y una capilla familiar, y explicaremos el proceso de elaboración de un vino y un cava. Bajaremos a la cava radial, situada 12 m bajo tierra y única en el mundo por su forma de estrella.
Al subir, haremos una copa de cava en el jardín y veremos en directo cómo se hacen los calçots.
Empezaremos con un aperitivo que incluye: pan con tomate y aceite virgen extra con embutido de Km 0. Continuaremos con la calçotada de pie y sentaremos para comer la carne a la brasa. Terminaremos con un postre casero y café.
*Incluye agua y una botella de vino/cava cada 2 personas.
Precio: 55€/persona
Máximo 30 personas
Fechas: Sábado 14/02 – 28/02 y 14/03
Hora de inicio: 11h
Hora salida: 16h
Català
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