caves i vins

Denominació d’Origen: Penedès

Collita: 2020

Elaborat amb vinyes veremades a ma. 

Cupatge: 100% Merlot

Característiques organolèptiques:Després d’una curta maceració de tres hores, presenta un delicat color salmó-rosat. En nas és exuberant i exòtic, recordant aromes a maduixes i altres petites fruites vermelles del bosc. Transcorre per la boca com una explosió de petites sensacions de fruita vermella molt madura i un lleuger fons cítric, que li dóna frescor i elegància. En via retronasal s’accentuen les notes de fruita madura que evoquen la carn de codony.

Maridatge: Excel·lent amb embotits i també amb magrets d’ànec.

Producció limitada i numerada d’ampolles de 75 cl.