Agenda!

TALLER DE PERNIL IBÈRIC AMB CAVES ROVELLATS

DÍA DE L´ACTIVITAT: Dissabte 4 de maig

FRANJA HORARIA: De 11 a 13´30h

DESCRIPCIÓ DE L´ACTIVITAT ;

El bon pernil ibèric és uns dels productes més exquisits i delicats que  mariden a la perfecció amb un bon cava. Aquella sensació lleugerament greixosa que et deixa al paladar el pernil, la compensa la fresca i equilibrada acidesa d´un cava de qualitat, i et convida a seguir gaudint d´aquest producte tan únic al món.

Si tens ganes de saber més sobre els diferents tipus de pernil ibèric que trobem al mercat, apunta´t a aquest taller dirigit per la Sandra Farré, directora de l´empresa de distribucions Trejo, dedicada al món dels ibèrics des de fa més de 40 anys. Ella ens ensenyarà a distingir i assaborir aquest exquisit producte.

Tastarem 4 tipus diferents de pernil, i 4 tipus de caves Rovellats, sereu vosaltres qui decidireu quin va millor amb quin.

Abans del taller us farem una breu visita al nostre celler i la manera d´elaborar els nostres escumosos de qualitat.

CONTACTE DEL CELLER : Sandra o Àlex, enoturisme

PREU DE L´ACTIVITAT PER PERSONA 35€ iva inclòs

El preu inclou el taller i tast de 4 diferents tipus de pernil, tast guiat de 4 caves Rovellats i visita del celler Rovellats.

COMPRAR

VISITA I TAST DE SENSACIONS AMB BRUNCH A LA VINYA

DIA DE L’ACTIVITAT:
11 de Maig de 2024 a Cava Rovellats

FRANJA HORÀRIA:
11 a 15h

DESCRIPCIÓ DE L´ACTIVITAT

La primavera és una de les estacions de l’any més especials i sorprenents, en què l’entorn es transforma ple d´una brillantor i un color ben diferent al fred de l´hivern que acaba.

L’activitat donarà inici amb la visita al celler centenari de la familia visitant la nostra Masia del S. XV, així com la capella familiar.

Sota terra, al celler, ens espera un tast sensorial dirigit pels nostres sommeliers,  posarem a prova els nostres sentits…serem capaços d´esbrinar quin tipus de vi o cava estem tastant?

Heu vist mai un desgorjament en directe? A la nostra cava radial, ubicada a 12m sota terra  desgorjarem una ampolla de cava Reserva i la podrem tastar!

Finalitzarem la visita amb una passejada a la vinya on farem un deliciós brunch acompanyat dels nostres millors vins i caves.

*Aquesta és una activitat organitzada juntament amb altres cellers socis de l´AECAVA i les entrades les podeu comprar a: https://laprimaveradelcava.com/rovellats/

Us hi esperem!

CONTACTE DEL CELLER:
Sandra o Àlex
Tlf: 699428443
Email: enoturisme@cavarovellats.com // enoturisme3@cavarovellats.com

PREU DE L’ACTIVITAT PER PERSONA:
49€ 

Què inclou el preu:

–Recorregut per la vinya, visita del celler, tast sensorial a cegues , degoirg de cava en directe , brunch a la vinya. El brunch consisteix en:

Rústic de pernil ibèric * Torrada amb escalivada i anxoves * Mini truita de patates * Mini hamburguesa de vedella amb ceba confitada, bacó i formatge * Torradeta vegetal de llagostí amb alvocat * Brotxeta de tres formatges amb codony * Coca de recapte amb salsitxes, tomàquet i ceba * Torradeta de Brie amb ruca, poma verda i vinagreta de gerds * Croqueta de Bolets . Vins i caves gama Reserva.

COMPRAR