Productes

Selecció de caves i vins aromàtics i atractius, amb personalitat pròpia, pensats cada un per a cada ocasió especial.

Chardonnay

Marca: General

Denominació d’origen: Penedès

Collita: 2017

Amb un perfecte equilibri de sucres i acidesa, s’han veremat les vinyes més velles de la hisenda a finals d’agost, tenint molt en compte el gust dels raïms, per tal de preservar les característiques varietals del fruit

Cupatge: 100% Chardonnay

Característiques organolèptiques:

Destaca per les seves aromes de fruites tropicals com el mango i la fruita de la passió, i tons florals de gran frescor. En boca és amable, amb bon cos i una acidesa molt equilibrada. Clàssic de la varietat Chardonnay, presenta una gran potència aromàtica i amplitud de boca

Maridatge:

Ideal per acompanyar plats de peix i marisc, carns poc grasses com el pollastre o el conill, també per a pastes amb salses lleugeres com la carbonara i formatges com l'edam o el brie

Producció limitada i numerada en ampolles de 75 cl.